大蒜具有多種烹飪和藥用功效 這使其成為您可以在花園中種植的最通用和最有用的植物之一。
成長非常容易，甚至在冬天也可以在家裡做，享受新鮮美味的大蒜。同樣，在室內種植大蒜可能比在花園裡種植大蒜稍微複雜一些，但您仍然可以做到。
在您的廚房中擁有它是必不可少的，因為它是一種用途廣泛的成分，可以增強各種菜餚的風味，並且還具有健康益處，例如 增強免疫系統，幫助抵抗感冒和感染。
在室內種植時，您需要獲得充足的陽光，這將使您充分發揮生長完整莖和球莖的潛力。在這篇文章中，我們向您展示如何以簡單的方式在家中種植大蒜。
大蒜品種
在室內種植大蒜時，您必須考慮最受歡迎的品種才能知道選擇哪一種。
硬頸大蒜和軟頸大蒜是兩種主要類型，可以在室內種植。每種都有其獨特的風味和生長需求。
硬頸大蒜： 它更適合寒冷的北方氣候，與其他類型的大蒜相比，其花莖位於中心，球莖更圓，味道更濃鬱，保質期更短。
軟頸款： 它最適合溫暖的南方氣候。如果您的目標是收穫大蒜球莖，這種大蒜在室內表現最佳。
您還需要選擇陽光充足且土壤排水良好的位置。如果你的花園裡沒有陽光充足的地方，你仍然可以種植大蒜，但要記住，它不會像在陽光充足的地方那樣產生那麼多的球根。
大像大蒜： 這種大蒜會產生大的球莖和丁香，味道溫和，比其他類型的大蒜不那麼辣。與其他品種相比，需要較長的生長期。
室內種植大蒜的步驟
首先我們要知道，一個盆子裡可以種幾瓣大蒜， 但你必須將它們分開放置，以便每一個都有足夠的生長空間。
每顆之間的距離應在10至15公分之間，以便它們能夠正常生長。容器必須有排水孔，以避免積水導致根部腐爛。
1 - 首先，你必須將大蒜冷卻，您可以透過將蒜瓣放入冰箱中或在秋冬季氣溫涼爽時將大蒜放入花園的花盆中幾週來實現此目的。這個寒冷時期非常適合刺激發芽和在室內種植大蒜球莖。
2 - 你必須用手指將大蒜鱗莖分開 非常小心地保護盡可能多的皮膚。這樣做時，請檢查您的牙齒並清除任何損壞、發黴或變軟的牙齒。
3 - 將土壤與盆栽混合物一起添加到容器中 排水良好的標準。用量應達到盆沿下5公分左右。
4 - 將蒜瓣尖頭朝上放置。，將每顆丁香壓入混合物中一半。如果您要在一個盆中種植幾瓣大蒜，每瓣之間至少留出 15 公分的空間。
5 - 種植完大蒜後，在盆中裝滿更多的土壤。 每一個都覆蓋大約 1,5 公分的土壤。最後，輕輕按壓大蒜周圍的土壤並給丁香澆水。
室內大蒜護理
至於光照，大蒜植株需要6小時的間接陽光才能正常生長。 如果有窗戶，可以將花盆放在下面，如果光線不足，請為環境添加生長燈。
為了照顧大蒜，你必須拔掉植物周圍可能生長的雜草。排水良好的土壤也很重要，因為 太多的水會導致球莖腐爛。
您應該在排水良好、感覺濕潤的盆栽土壤中持續給大蒜澆水。
當植物長到大約八英寸高時，您可以在它們周圍添加一層覆蓋物。 幫助它們保持水分。
大蒜施肥也很重要。 每三到四週施用一次均衡肥料 播種後一個月開始。
收集與儲存
大蒜通常在初夏準備收穫，大約在長而捲曲的花梗開始出現後兩到三週。
要收穫球莖，你必須等到葉子變成棕色並枯萎， 然後停止給植物澆水，等待其餘的葉子變乾。
當這種情況發生時，開始挖出你種植的大蒜球莖，你可以將它們存放在地窖或涼爽的地下室。您也可以將它們用於您最喜歡的食譜。
大蒜問題和疾病
這是一種不需要太多維護就能在室內生長的植物， 此外，由於其具有穿透性的氣味，對昆蟲沒有吸引力。
然而，葉子可能不太容易出現蚜蟲。要解決這個問題，您必須用肥皂水澆灌葉子。
還 澆水過多可能會導致根部腐爛， 但是，將其種植在盆中時，多餘的水應該最少。
大蒜是一種容易種植的植物，透過遵循這些步驟並進行所有後續護理， 您可以享受它們提供的美味和健康益處。您應該一點一點地開始學習如何做，並保持一定的耐心。但一切努力都是值得的！